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Michy9393.
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Ingredienti:
3 uova + 3 albumi
2 cucchiai di dolcificante tipo Dietor o Tic
2 cucchiai di mazeina
1 fialetta di aroma alla vaniglia o quello che preferite
1 cucchiaio di lievi per dolci
2 barattoli di yogurt magro bianco
Preparazione:
Montare a neve i 6 albumi.
Mescolare i tuorli con il dolcificante, l'aroma, la maizena ed il lievito.
Ora aggiungete gli albumi montati e gli yogurt.
Foderate una teglia con la carta da forno, versate il composto ottenuto e infornate per circa 30/40 minuti a 180°.
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